Moja musaka sa tikvicama

 

Sočno i lepo povrće i meso iz kese (po receptu Bakine kuhinje)

 

Potrebno je:

meso piletina ili svinjetina;

 

Za premazivanje:

so, začini za piletinu,

ulje nekoliko kašika,

1 kašičica senfa,

1 kašika soja sosa,

4 čena izdrobljenog belog luka,

malo origana,

malo bibera,

1 kašičica ml. crvene paprike;

 

Priprema:

sve sastojke izmešati

premazati meso

i poređati u kesu

kao prilog staviti razno povrće

-- krompir, šargarepa, crvena paprika;

 ****

peći na 220 ili 230° C oko 50 minuta,

pa otvoriti kesu

i peći još 20 minuta;

Po ovom receptu je rađeno:

Agdali ružice

 

Trouglići / pitice sa spanaćem i pizza nadevom

 

Brownies Dr Oetker

 

Slava Sveti Luka 2o22. godine kod Nešketa

 

novi način uvijanja sarmi

projice dr Oetker umesto 12 komada 18 malih i mafinčići

gibanica, pita sa mesom, gibančići i projice

Ruska salata

predjelo 1

predjelo 2

predjelo 3

slana tost torta po I put od 2 kese tost hleba

pečenje praseće Janković 3,4 kg (kg bio 1.500,oo din, platio sve 5.100,oo din)

Slavki kolač pekara Klas bio 500,oo din

Žito kuvala Ljubica

sitni kolači Ignjo, Čačak (kg bio 1.000,oo din, uzeo 3 kg)

Pekarski krompir Zlata

 

NA MALO ULJA IZDINSTAS 2 GLAVICE LUKA, DODAS KROMPIR NA KRUGOVE, KRATKO PRODINSTAS, SO I SUVI ZACIN, MLEKO DA OGRIZNE, PECES U RERNI NA 200C, ZATIM UMUTIS 3 JAJA SA VRLO MALO MLEKA I PRELIJES I DOPECES.