Naš prvi podvarak

1 kesa vakuumiranog kupusa

i suva rebra koja smo imali, smo najpre 4o-ak minuta obarili u stimeru

a za to vreme smo na 1 varjači masti i malo vode dinstali svinjske šnicle i sitno sečenu slaninicu

  

kada je meso bilo gotovo povadili smo ga u drugi sud, a na istoj toj masnoći dinstali kupus koji je prethodno bio probaren, dodali mu bibera i aleve paprike - tu je trebalo dodati i lovorovog lista

zatim sve to lepo prebacili i složili u srednji, crni pleh

i to ovako, sunuti tu malo i vodice pre pečenja

i samo zapekli u rerni 3o minuta

Zadovoljni smo rezultatom.

P r i j a t n o !!!