Trouglići / pitice sa spanaćem i pizza nadevom

 

Potrebno je:

10 srednjih kora - 2 x 5 komada

ako ima 15 kora, pravite 3 rolata .. ako ima manje od 15 .. podelite kore na 2 rolata


Premaz za kore:
2 jaja,
100 ml jogurta,
50 ml ulja,
1/2 kašičice praška za pecivo,
malo  soli; 

        Sve sastojke stavite u činiju i umutite.

Premaz za kore

 

Svih 5 kora premažite, na petu stavite fil, tako da ostavite 10-ak cm bez fila. Urolajte i secite trouglove. Bolje će se sve to seći, ukoliko pitu-rolat stavite malo u zamrzivač da se sve to lepo stegne. Poređajte trougliće u pleh, premažite ostatkom premaza i pospite semenkama po želji. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 220°C oko 20 minuta. Pizza fil će malo iscuriti.

 

Ovako treba da izgledaju ti trouglići

Fil sa spanaćem .... (ja sam ovoga puta pravila sa blitvom)

300 gr sira (ja sam stavljala 2oo gr sitnog sira iz čaše i malo još dodavala starijeg sira),
100 gr spanaća ili 1 veza blitve,
1 jaje,
so;
Spanać (blitvu) operite, iseckajte i posolite. Ostavite 15-ak minuta, zatim dobro iscedite.
Sve sastojke sjedinite.

Fil sa sirom i blitvom

Pizza fil:
200 gr narendanog kačkavalja,
150 gr šunke isečene na kocke,
2 kašike kečapa;
1 kašika pavlake,
Jedno baš malo jaje ili pola većeg,
origano,
Potrebno je po 5 kora za oba rolata.

Pizza fil

Ovako trouglići izgledaju nakon pečenja.

Oko 12 trouglića ispadne od jednog rolata.

Originalni snimak nalazi se .. OVDE