Papucaki ili punjeni plavi patlidžan na moj način

Marmelada od šljiva za mamu (II)

2,7oo gr čistih šljiva

4oo gr šećera

1 džem fiks šljiva

Čiste i oprane tegle sat vremena pre kuvanja pekmeza stavim an 1oo stepeni u rernu.

Ova sorta šljiva je bila mnogo vodena.

I boja pekmeza je ispala svetlija i sve sam izmiksala na baš sitno u secku.

Od ove mere ispalo je 3 tegle od po 8oo gr i 1 manja.

Pekmez od šljiva (I)

Musaka od tikvica

Belo meso s' paprikama