Slatke galete

Potrebno je:

4 jajeta, 

1 margarin, 

3 šoljice šećera (oko 3oo gr), 

1 prašak za pecivo, 

1 šoljica mleka, 

6oo gr brašna, 

rendana kora 1 pomorandže, 

2 vanilin šećera;

Kora od pomorandže je OVA

* * *

Sve sastojke dobro izmutiti i ostaviti da odstoji oko pola sata. Peći na podeoku br. 3, aparat Siemens.

Aparat je OVAJ

***

Kutlačom testo sipati na sredinu aparata, zatvoriti i pritisnuti da se testo ravnomerno rasporedi.

***

Pritiskamo malom, drvenom oklagijom ;)))

Podmazati malo kalup pamučnom krpicom pre početka pečenja

Mrvice stavljam u posebnu teglu. Po potrebi ih meljem i koristim za kolače kao mleveni keks.