Krem-čorba od šargarepe

Za ovu čorbu je potrebno:

3 šargarepe,
1 paštrnak,
začini po ukusu,
9o gr graška (moji su paketići toliki, jer ono pakovanje zamrznutog graška od 45o gr podelim na 5 jednakih paketića i zamrznem),
rezanci raznih oblika i boje,
mirođija;

Svo povrće sa začinima stavim da se kuva. Kada je skuvano šargarepu izblendiram u secku, paštrnak isečem na kolutove i zrna graška su tu.

Volim da imam u kući rezance raznih oblika i boja i njih pomalo dodajem u ovakve čorbe - tek da se šareni. ;))

Grašak - kesice od po 9o gr

Na kraju dodam i mirođije i ta čorba izgleda otprilike kao na ovoj gore slici.

Mirođiju uvek imam u zamrzivaču, a pripremam je kao što je opisano OVDE

Sve začine uvek imam i u zamrzivaču - za svaki slučaj.

P r i j a t n o !