Potrebno je:
vezice peršuna - ja sam sada čistila 4 veze;
Peršun dobro oprati, iseckati i ocediti.
Staviti na beli ubrus da se lepo ocediti i ostaviti da se suši. Sada je 35 stepeni napolju i osuši se lepo za 2-3 dana.
I evo šta ćete dobiti za nekih endelju dana.
Ovako ostavljam i PERŠUN ZA ZIMU.
Ovo je nova tura sušenog peršuna na vazduhu od marta 2o17. godine i ovo su osušene 3 vezice:
Нема коментара:
Постави коментар