Slatki kupus sa mlevenim mesom - po receptu teta Ružice

Potrebno je:

glavica kupusa do 1 kg,

3 šargarepe,

1 krompir,

začini po želji

ovoga puta mleveno meso

Iseći kupus na kocke veličine oko 3 cm, pa ređati kupus, pa meso koje želite isto rezano na kocke. Ja sam ovoga puta malo omašila i greškom sam iz zamrzivača izvadila mleveno meso ;)) ali kupus je i sada bio ok, pa seckanog luka, seckana paprika, i tako ređati kolko ima materijala.

Posoliti, posuti malo aleve paprike, a pri kraju kad je kuvan dodati i malo soka od paradajza. Ja sam ovoga puta dodala 2 kašike paradajz-pirea razmućenog u pola čaše vode.

Lonac se nalije da malo ogrezne u vodi, jer kupus sadrži dosta vode.